Safran hasadı başladı

Karabük'ün Safranbolu ilçesine adını veren ve gramı 15-20 liradan satılan safran bitkisinin hasadı başladı.

Safranı günün ilk ışıklarıyla toplamaya başlayan üreticiler, 20 kilogram urun elde etmeyi hedefliyor. Ekim-Kasım ayları arasında mor renkli ve hoş kokulu çiçekleri açan 15-30 santimetre uzunluğundaki safran bitkisini sabah saatlerinde toplayan üreticiler, restoranlara, kolonya ve lokum üreticilerine ürünlerini satıyorlar.

http://www.zaman.com.tr/haber.do?haberno=1195867&title=safran-hasadi-basladi#